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第二章 寄人篱下糟心事

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榆钱每一簇都有很多瓣榆钱紧紧拥抱在一起,随便一捋就能捋下不少,一筐榆钱很快就满了。

姊妹俩合作把榆钱抬到井边清洗干净,青明珠原先想著只要和上玉米面,上屉锅里蒸,一锅的柴火就够火候,盛进碗里,把碧绿白嫩的青葱切碎,再把陈年的老腌汤泡在榆钱饭里,就非常美味了。

哪知道鹿儿又有意见了。

青明珠起先坚决不同意,但是她被鹿儿描述的好吃程度给说服,她很快按照鹿儿的指示,将洗净滤去水分的榆钱放进盆子里,然后将奶奶藏起来的一小碗面粉倒进去搅拌,最重要的是务必要让每一片榆钱都沾上面粉才行。

这么浪费的举动,青明珠已经可以想见奶奶回来会有多生气,重点是,这么泡制,这榆钱能不能吃还两说呢!

青明珠含泪搅拌,神情充满了罪恶感。

等到每一片榆钱都沾上了面粉,加上小半勺的盐,再拌匀,这才将锅里的水烧上,把沾满面粉的榆钱倒在笼布上,盖上笼盖,大火蒸煮。

鹿儿则趁著蒸煮的时间找到蒜、盐、醋和香油等一些基本调料,鹿儿将这些调料切碎搅拌均匀,不过,要是有辣椒油就更好了。

大火蒸煮八分钟起锅,把榆钱微微拌开后,将佐料倒进去,淡淡的香气一下弥漫开来,心里忐忑不已的青明珠闻到香气,也不由自主吞咽了几次口水。

鹿儿盛了一小碗的榆钱递给青明珠。

青明珠早就被满厨房的香气征服,不客气的拿了筷子就尝了一口,榆钱的甜爽清香从口中蔓延进肚子,混著蒜香,简直是人间美味,她赶紧示意鹿儿也盛上一碗来吃。

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