于是，严信桾就正式在「甜蜜蜜」待下来了。

「信桾，铁板牛柳好了。」田蜜蜜自窗口端出一盘热腾腾的铁板牛柳，严信桾手脚麻俐的接下，送至指定的位置。

「甜蜜蜜」是一间中式小餐馆，MENU上有单点和套餐两种。套餐可选五样菜，附一碗白饭和每日汤，菜量不多，但以一个人而言，可以说是刚刚好；单点的份量则是适合四、五个人同吃。

价格公道加上多样化的选择，使「甜蜜蜜」一直是附近上班族心中第一首选，每到中午便是这儿忙得不可开交的时候。

严信桾在这儿工作了三天，发现「甜蜜蜜」的确一如田蜜蜜一开始说的一样：忙，很忙，非常忙。

「甜蜜蜜」早上十一点营业，可在开门前却有一连串的准备工作。每天，田蜜蜜都要七早八早上市场去买进一天需要的蔬菜，然后开始准备各式各样小菜的制作，其中更是包含了腌肉、调配、炖和熬的过程。

不过这一部分严信桾不需参与，他只需十点到，再来擦擦桌子扫扫地，准备开门营业即可。

原则上客人多的时候他就是跑堂小弟，倒茶、点单、端菜、收盘子、结帐，就这么简单。可时间一到下午二点，客人不多了，他就要开始清洗厨房中堆积如山的盘子和打扫工作。

就他一个人而言工作量的确是颇大，可田蜜蜜也不曾亏待过他。三餐尽管谈不上奢华却很精致，而月薪更是二万八的高薪，月休四天，加班费则是另外计算──凭着这一点，再苦，严信桾也认了。

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